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Menús Comidas

Sopa azteca Canelones de pollo con salsa de queso gratinada Pierna en salsa de champiñón acompañada con puré Duraznos con rompope Agua de fruta Pan.	Sopa de vegetales con tocino Arroz azafranado Pipián rojo con almendra (pollo o cerdo) Plátanos  con crema Agua de fruta Pan
Crema de frijol Crepas de rajas poblanas Filete de manzana Arroz con leche Agua de fruta Pan	Sopa de fideo Ensalada verde con manzana o fresa Mixiote de pollo con arroz Flan napolitano Agua de fruta Pan
Crema de apio con nuez Chalupas poblanas Flautas de pollo en cama de lechugas Pie de limón Agua de fruta Pan	Sopa de cebolla Arroz canario con queso Envueltos de chile de árbol Brochetas de frutas Agua de fruta Pan
Consomé de Atlixco Espagueti doble crema Enchiladas mineras Pastel de la casa Agua de fruta Pan	Sopa de la casa Ensalada de aguacate a la mexicana Pozole rojo Manzanas en almíbar Agua de frutas Pan
Sopa de poro y papa Jitomate relleno de atún Mole de olla con elote Natilla de chocolate Agua de fruta Pan	Sopa Tlaxcalteca Ensalada verde con vegetales Medallones de pollo en salsa de flor de calabaza Helado de sabor Agua de fruta Pan

Menús Cenas

Crepas con relleno de la casa Pallar de res a las finas hierbas Agua de frutas Café o té Pan	Sopa de fideos pintos Tostadas de pollo Agua de frutas Café o té Pan
Volován de Hongos Pierna en su jugo Agua de frutas Café o té Pan	Chalupas Poblanas Pozole Agua de frutas Café o té Pan
Ensalada de Tomate y Queso con aderezo de albaca Medallones de pollo horneados Agua de frutas Café o té Pan	Molotes de queso Pierna con adobo Agua de frutas Café o té Pan
Consomé de pollo Sándwich gratinado con papas Agua de frutas Café o té Pan	Sopes Brocheta de Pollo mixta Agua de frutas Café o té Pan
Crema de papa con tocino Puntas al estragón Agua de frutas Café o té Pan	Sincronizadas de jamón y queso Pollo a la plancha con ensalada Agua de frutas Café o té Pan
Codito con atún Pollo empanizado con ensalada café o te Pan	Espagueti al horno Ensalada del chef (lechuga, jamón, pollo, queso, tocino) Café o te Pan
Panino americano (jamón, salchicha, queso) papas francesa café o te Pan	Club sándwich papas a la francesa café o te Pan
Coctel de frutas Flautas  de pollo Café o te Pan

Menús Desayunos

Jugo de naranja con zanahoria. Banderillas de frutas con miel o yogurt. Omelet con tinga de pollo o espinacas acompañado de frijoles y chilaquiles. Café o té. Pan.	Jugo de apio con piña. Áspic (Gelatina) de sabor con manzanas y almendra tostada. Cortadillo de res con pimientos. Café o té. Pan.
Jugo combinado del día. Media manzana con fruta y amaranto. Escalopas de pollo en salsa guajillo acompañado de frijoles y papas fritas. Café o té. Pan.	Jugo de naranja con papaya. Gelatina de sabor con trozos naturales de fruta. Huevos a la veracruzana con queso crema acompañado de frijoles y chilaquiles. Café o té. Pan.
Jugo de naranja. Perlas de fruta combinadas con yogurt y pepitas tostadas. Bistec de res a la plancha acompañado de tlacoyo, frijoles refritos y nopal especial al gratín. Café o té. Pan.	Jugo de zanahoria Coctel de frutas con miel y coco rallado. Chilaquiles suizos, verdes o rojos acompañados de huevo frito o pollo a la plancha. Café o té. Pan.
Jugo de betabel con naranja. Abanico de melón y papaya con queso cottagge y miel. Crepas con relleno de la casa al gratín con verduras al vapor. Café o té. Pan.	Jugo de frutas. Frescas rebanadas de manzana en crema de coco y piña. Molletes combinados al gratín acompañados de salsa mexicana. Cafe o te. Pan.
Jugo de guayaba y manzana. Copa de supremas de cítricos al oporto. Enchiladas jaliscienses. Café o té. Pan.	Jugo combinado del día. Sopes o tlacoyos verdes o rojos. Mole de panza. Café o té. Pan.
Jugo de fruta de temporada. Mosaico de gelatina bañada con rompope. Quesadillas de tortilla de harina jamón y queso acompañadas de rico guacamole. Cafe o te. Pan.	Jugo de apio, piña y perejil Plato de papaya acompañado de miel y granola. Claras de huevo revueltas con jamón de pavo acompañado con verduras mixtas. Café o té. Pan.
Jugo de piña. Rebanadas de melón con queso cottagge y mermelada. Huevo  a la mexicana acompañado de chilaquiles y frijoles refritos. Café o té. Pan.	Jugo de manzana. Piña rebanada con yogurt y cacahuate tostado. Hot cakes naturales o de chocolate, con jamón o tocino. Café o té. Pan.
Jugo de naranja, nopal y apio. Kiwi rebanado acompañado de yogurt natural. Pechuga de pollo azada acompañada de ensalada verde. Café o te Pan	Jugo de la estacion Ensalada verde Omelet con verduras Cafe o tè Pan